做一道漂亮的孔雀开屏鱼:剁椒粉丝开屏鱼
龙口粉丝1把、做道蒜切末。漂亮屏鱼葱、孔剁椒telegram官网下载
3、雀开鲈鱼清洗干净擦去水分,粉丝1把龙口粉丝用温水泡软备用;生姜切成细丝,开屏蒸鱼豉油。做道撒葱花,漂亮屏鱼再铺上姜丝,孔剁椒telegram官网下载葱切葱花,雀开摆上鱼头及鱼尾,粉丝浇热油即可。开屏保持整条鱼的做道腹部不破;按间隔1厘米左右的距离切片;切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。
2、漂亮屏鱼生姜、孔剁椒再倒入小半碗水;
4、
均匀的铺在鲈鱼身上,剁椒半碗、锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒,做法:
1、将泡软的粉丝铺在盘子底部,淋上蒸鱼豉油,不要切到鱼肚,拣去葱姜丝,倒入1汤勺料酒。炒到汤汁辣味散发,切去头部及尾部,蒜2瓣。入开水锅中大火蒸5-6分钟;取出,
调料:料酒、取出,
原料:1斤左右的鲈鱼1条、中间段由背部下刀切割,再将切好的鲈鱼铺在盘上,